Описание

При сахарном диабете 2-го типа питание становится одним из главных инструментов контроля заболевания. Эта книга поможет разобраться, как лишний вес, инсулинорезистентность и пищевые привычки влияют на уровень глюкозы, а также научит выстраивать рацион без крайностей и строгих запретов.
Автор простым языком объясняет, почему возникают предиабет и диабет, как остановить прогрессирование болезни, какие принципы питания действительно работают и как понимать потребности своего организма.

На страницах книги:
- причины развития инсулинорезистентности, ожирения и сахарного диабета 2-го типа;
- принципы лечебного питания и профилактики осложнений;
- практические рекомендации по снижению веса без вреда для здоровья;
- правила составления сбалансированного рациона и разбор популярных ошибок;
- примерное меню и рекомендации по выбору продуктов.

Правильно организованное питание — это не временная диета, а надежная основа для контроля диабета, хорошего самочувствия и активной жизни.