Коснитесь, чтобы скрыть

Друэ В., Вьель П.-Л. Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)

Код 380456

Описание

Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.

Характеристики

Издательство:
КоЛибри
Формат:
127х176
Обложка:
Твердая
Серия:
Высокая кухня
ISBN:
978-5-389-18042-0
  • 666 ₽
  • Доступно к заказу: 1 шт.

Купить:

 ₽

[ адаптация ]